阿拉斯加鲑鱼 以天然食物为食，未列为濒危物种，但由于是野生养殖，因此价格通常更高 比大西洋鲑鱼 并且通常在淡季时很难买到。
同样，为什么阿拉斯加鲑鱼更好？
阿拉斯加鲑鱼 富含多种维生素和矿物质，以及瘦肉蛋白和 omega-3 脂肪酸。根据蒙特雷湾水族馆海鲜观察，野生捕捞 阿拉斯加鲑鱼 含有低水平的污染物，如汞和多氯联苯或多氯联苯。
除了上面，阿拉斯加鲑鱼可以安全食用吗？和 阿拉斯加的 公共卫生部门指出，本地鱼类中的汞浓度非常低，阿拉斯加人平均来说是安全的 吃 10 到 60 盎司当地养殖的鱼--其中大部分是 三文鱼-每周。
还问，哪种鲑鱼最健康？
大西洋 三文鱼 通常是养殖的，而太平洋 三文鱼 物种主要是野生捕捞的。野生捕捞的太平洋 三文鱼 通常被认为是 最健康的鲑鱼.荒野 三文鱼 通常被认为是 最好的三文鱼 去吃。
大西洋鲑鱼真的是鲑鱼吗？
大多数农场饲养 三文鱼 是 大西洋三文鱼 - 唯一的种类 三文鱼 住在 大西洋 海洋--而且，因为在野外，它是一种濒临灭绝的物种，几乎所有地方（当然在美国）和几乎所有地方都禁止捕捞它 大西洋三文鱼 在商店出售的是农场饲养的。
